Glu Glu Wine presenta a Vino Vero la soluzione all’afa infernale di Venezia: le bollicine diAlessandra Divella e dei ragazzi di Crocizia. Saranno in bancone bolle e mezze bolle, metodi classici e metodi ancestrali, osti e produttori per dare brio e frizzantezza  a una calda serata di luglio.

Divella e Crocizia, entrambi produttori frizzanti, ma diversissimi fra loro: la prima Alessandra Divella è una stella nascente nel panorama dei metodi classici di Gussago (BS), finezza, eleganza e una visione a lunghissimo tempo sull’affinamento. I secondi di Parma sono Marco e Sara Rizzardi due fratelli e un amica Serena Gualtieri che esprimono il loro estro e contemporaneità attraverso fermentazioni più leggere nell’essere, metodi ancestrali che disegnano in pieno la convivialità emiliana.

Sul banco la nostra formula di sempre: i produttori diventeranno gli osti. In Fondamenta, invece, aspettiamo solo voi. Martedì 21 luglio ore 19, golden hour inclusa!