Da martedì 16 giugno Vino Vero ti offre un’alternativa di gusto: il vino mosso con i liquori naturali e biologici di Chinati Vergano
Vermouth/Americano/ Negroni in combinata con pet-nat, rifermentati e lo charmat di Luisa Bortolomiol.
Special guest della serata Tommaso Vergano con Americano, Vermouth e Lilì. L’Americano è un vermouth bitter rosso a base Grignolino, agrumato e con una nota amara accentuata, perfetto per lo spritz e anche per il negroni.
Il Vermouth bianco a base moscato e cortese è il prodotto più fresco dei chinati Vergano, ci sono erbe aromatiche mediterranee ed è perfetto da bere con un pet nat, ma anche con solo acqua frizzante o lo proporremo anche in versione “martini” più aromatico abbinandolo a un gin molto secco.
Il Lulì è una sfida! È un vino chinato a base moscato, aromatico, speziato e agrumato, davvero ottimo con un rifermentato, ma anche con acqua tonica e scorza di limone, più particolare.
Tommaso Vergano sarà con noi dalle 19, golden hour della luce perfetta in fondamenta.
Dear friends,
We are finally reopening today, with bated breath in the hope that this is not a parenthesis, but a reconciliation without end.
Having made a round of phone calls, we are pleased in the knowledge that the majority of our counterparts have found ways of reopening, however, the sadness lingers on for those who unfortunately have to remain closed.
New regulations require us to adapt our service somewhat, we will no longer be serving at the counter, instead, we will provide table service with a newly created series of dishes to accompany your lunches and dinners on the waterfront.
Furthermore, it will now be possible to reserve a table by calling us on +39 041 2750044.
We’re looking forward to seeing you soon!